Salatat al-Shahiah السلطات الشهية
Sale price
$16.95
Regular price
$19.95
Skip to product information
Salatat al-Shahiahالسلطات الشهية
Sale price
$16.95
Regular price
$19.95
Book details
- Author
- Beydun, Lina Shabaru لينه شبارو بيضون / Tawil, Jurjina Sabati جورجينا سبتي طويل
- Publisher
- Arab Scientific Publishers, Beirut
- Published
- 2008
- Language
- Arabic
- Format
- Hardcover
- Pages
- 210 pp, Color Photos
- Dimensions
- 21 x 21 cm
- Age group
- Adult
- ISBN-13
- 9789953875491
- Topic
- Healthy Recipes - Salads
- Item #
- 9722
'Delicious Salads', a great quality book with scrumptious dishes photographed in detail along with the recipes with an emphasis on healthy cooking. See how varied salads can be - with all kinds of ingredients and even as main dishes. Recipe compilation of Lina Shabaru Beydun and Jurjina Sabati Tawil with photography of Samih Khalaf.
نبذة عن الكتاب
ينتشر الوعي الصحي بسرعة ملحوظة بين الناس، مع ما يتطلبه ذلك من التركيز على انتقاء الأطعمة الصحية المكونة من المواد الطبيعية، والنباتية على وجه الخصوص، لذا فإن السلطات، وهي طعام صحي بامتياز، لم تعد ضيفاً طارئاً على الموائد، بل أصبحت في كثير من الأحيان طبقاً أساسياً، بل وجبة مغذية ولذيذة.
وقد تغيرت النظرة إلى السلطات فلم تعد ذلك الطبق الثانوي المكون من بعض الخضار القليلة والحامض والزيت، فأصبحت فناً من فنون المطبخ قائماً بذاته، وتنوعت محتوياته لتشمل اللحوم البحرية لحوم الدواجن واللحوم الحمراء والفواكه والمكسرات وغير ذلك من المواد اللذيذة المعدة بفن وذوق يأسر العين وتشتهيه الأنفس، وهذا ما ستجده بين دفتي هذا الكتاب.. عزيزي القارئ!
قد يعجبك أيضاً
You may also like