السلطات الشهية
سعر التخفيض
$16.95
السعر العادي
$19.95
التخطي إلى معلومات المنتج
السلطات الشهيةSalatat al-Shahiah
سعر التخفيض
$16.95
السعر العادي
$19.95
تفاصيل الكتاب
- المؤلف
- Beydun, Lina Shabaru لينه شبارو بيضون / Tawil, Jurjina Sabati جورجينا سبتي طويل
- الناشر
- Arab Scientific Publishers, Beirut
- سنة النشر
- 2008
- اللغة
- Arabic
- الغلاف
- Hardcover
- عدد الصفحات
- 210 pp, Color Photos
- المقاس
- 21 x 21 cm
- الفئة العمرية
- Adult
- ISBN-13
- 9789953875491
- الموضوع
- Healthy Recipes - Salads
- رقم الصنف
- 9722
'Delicious Salads', a great quality book with scrumptious dishes photographed in detail along with the recipes with an emphasis on healthy cooking. See how varied salads can be - with all kinds of ingredients and even as main dishes. Recipe compilation of Lina Shabaru Beydun and Jurjina Sabati Tawil with photography of Samih Khalaf.
نبذة عن الكتاب
ينتشر الوعي الصحي بسرعة ملحوظة بين الناس، مع ما يتطلبه ذلك من التركيز على انتقاء الأطعمة الصحية المكونة من المواد الطبيعية، والنباتية على وجه الخصوص، لذا فإن السلطات، وهي طعام صحي بامتياز، لم تعد ضيفاً طارئاً على الموائد، بل أصبحت في كثير من الأحيان طبقاً أساسياً، بل وجبة مغذية ولذيذة.
وقد تغيرت النظرة إلى السلطات فلم تعد ذلك الطبق الثانوي المكون من بعض الخضار القليلة والحامض والزيت، فأصبحت فناً من فنون المطبخ قائماً بذاته، وتنوعت محتوياته لتشمل اللحوم البحرية لحوم الدواجن واللحوم الحمراء والفواكه والمكسرات وغير ذلك من المواد اللذيذة المعدة بفن وذوق يأسر العين وتشتهيه الأنفس، وهذا ما ستجده بين دفتي هذا الكتاب.. عزيزي القارئ!