الطبخ العربي خطوة.. خطوةTabkh al-Arabi: Khatwah Khatwah (w/ CD)
تفاصيل الكتاب
- المؤلف
- Chebaro, Lina Bassam لينة بسام شبارو / Halawani
- الناشر
- Arab Scientific Publishers, Beirut
- سنة النشر
- 2000
- اللغة
- Arabic
- الغلاف
- Hardcover w/CD
- عدد الصفحات
- 260 pp
- المقاس
- 22 x 28 cm, full color photos
- الفئة العمرية
- Adult
- ISBN-13
- 9782844094544
- ISBN-10
- 2844094546
- الموضوع
- Arabic Cookbook
- رقم الصنف
- 216
Taste the richness of the Arabic Cuisine using this book. More than 170 recipes, more than 500 color photographs. This excellent book comes with a CD for viewing recipes on screen in French, English, or Arabic. The CD has indexes and many views, and even includes two music tracks with Arabic Oud music. Enjoy your cooking of the splendid cuisine of the Arabian world.
نبذة عن الكتاب
كما ويتضمن هذا الكتاب هديتان الأولى برنامج الطبخ العربي على قرص CD-ROM، والهدية الثانية هي فصل إضافي عن مائدة رمضان.
نتمنى لك رحلة ممتعة بين أطايب «الطبخ العربي» وصحتين على قلبك.
إن سرّ نجاح أي طبق هو مظهره الجذاب ومذاقه الشهي. ولقد جمعنا هاتين الميزتين بتحضير أطباق الكتاب في مطابخ «غوديز» العريقة، لتتسابق العين والمعدة إليها. أما أصناف الطعام فهي عربية أصيلة مبسطة بطريقة الخطوة - خطوة، استغرق الإعداد لها وتحضيرها أكثر من عام. ولقد حرصنا على تناولها مباشرة من المطابخ العربية من خلال أكثر من خمسمائة صورة توضيحية منتقاة من أصل ثلاثة آلاف صورة.